Vollerkoren is een brood gebakken van de gehele tarwekorrel met daaraan toegevoegd extra tarwevezels aangevuld met zonnebloempitten. Tarwe zit boordevol vitamines (B1, B2, B6 en E) en is daarom zeer gezond voor de dagelijkse voeding. Zonnebloempittenzijn rijk aan cholesterolverlagende onverzadigde vetzuren. Vollerkoren is lactose vrij.
Allergene stoffen
Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst